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	<title>Unimed - Blog &#187; Alimentação</title>
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	<description>Blog da Medicina Preventiva</description>
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		<title>Protegido: Lendo Rótulos</title>
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		<pubDate>Mon, 24 May 2010 21:39:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Unimed POA</dc:creator>
				<category><![CDATA[Alimentação]]></category>
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		<title>Protegido: Dicas de alimentação para estimular o sistema imunológico</title>
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		<pubDate>Tue, 27 Apr 2010 11:00:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Unimed POA</dc:creator>
				<category><![CDATA[Alimentação]]></category>
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		<category><![CDATA[Imunidade]]></category>

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		<title>Protegido: Chocolate e Páscoa</title>
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		<pubDate>Tue, 06 Apr 2010 14:19:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Unimed POA</dc:creator>
				<category><![CDATA[Alimentação]]></category>
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		<title>Protegido: Dicas de Alimentação Durante o Verão</title>
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		<pubDate>Fri, 05 Feb 2010 11:30:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Unimed POA</dc:creator>
				<category><![CDATA[Alimentação]]></category>
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		<category><![CDATA[Verão]]></category>

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		<title>Protegido: Alimentação nas Festas de Final de Ano</title>
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		<pubDate>Mon, 14 Dec 2009 10:29:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Unimed POA</dc:creator>
				<category><![CDATA[Alimentação]]></category>
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		<category><![CDATA[Festas]]></category>
		<category><![CDATA[Natal]]></category>

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		<title>Dicas para a Dieta</title>
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		<pubDate>Tue, 01 Dec 2009 13:47:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Unimed POA</dc:creator>
				<category><![CDATA[Alimentação]]></category>
		<category><![CDATA[Dicas]]></category>
		<category><![CDATA[Dieta]]></category>

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		<description><![CDATA[• Comer frutas e verduras todos os dias, em quantidades suficientes, diminui a absorção do colesterol e aumenta o gasto energético com a digestão dos alimentos, ajudando a emagrecer. Coma verduras, legumes e frutas à vontade, nos horários em que desejar. Quanto mais verduras, legumes e frutas você comer, mais você emagrece. • Ao preparar os legumes [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-medium wp-image-127" src="http://medicinapreventiva.unimedpoa.saude.ws/wp-content/uploads/2009/12/1194851_27350065-300x290.jpg" alt="prato_salada" width="240" height="232" />• Comer frutas e verduras todos os dias, em quantidades suficientes, diminui a absorção do colesterol e aumenta o gasto energético com a digestão dos alimentos, ajudando a emagrecer. Coma verduras, legumes e frutas à vontade, nos horários em que desejar. Quanto mais verduras, legumes e frutas você comer, mais você emagrece.</p>
<p>• Ao preparar os legumes e as verduras, faça-o de maneira atraente. As saladas devem ser bonitas e coloridas. Para temperá-las use sal, limão ou vinagre em um pouco de azeite de oliva, se gostar.</p>
<p>• Para preparar os alimentos, use óleo vegetal, de soja, milho, arroz, canola ou de girassol em pequenas quantidades. Evite as frituras. Não utilize frituras de imersão, pois a absorção de gordura pelos alimentos expostos às frituras é muito alta.</p>
<p>• Procure diminuir o consumo de sal. O sódio contido no sal de cozinha é alto e pode levar à hipertensão.</p>
<p>• Seu organismo necessita ingerir cerca de dois litros de líquidos por dia.</p>
<p>• Os vegetais são os alimentos que devem ser consumidos em maior quantidade, sob a forma de saladas, crus ou cozidos. São modernamente chamados de Alimentos Funcionais.</p>
<p>• Se o organismo estiver em desenvolvimento, necessitará de maior quantidade de alimentos, pois alguns serão aproveitados na formação de novos tecidos. Exemplo: crescimento, gestação e lactação.</p>
<p>• É muito importante observar o horário das refeições. Procure fazer pequenas refeições, mais ou menos a cada três horas.</p>
<p>• A ingestão de proteínas em excesso pode provocar insuficiência renal. Assim como de gorduras, que pode levar a arteriosclerose, infartos e derrames cerebrais. Portanto, a palavra de ordem é: Educação Alimentar.</p>
<p>• Faça de seis a sete refeições por dia.</p>
<p>• O café da manhã é a refeição mais importante do dia e jamais deve ser desprezado. Deve ser completo e conter líquidos – recomendamos o leite, chá ou suco de fruta. Deve ser energético, pois durante o dia vamos consumir calorias. Pão integral e queijo, de preferência branco, são indispensáveis. Existem várias opções light (margarina, requeijão, iogurte) para começar o dia de forma leve e saudável. A presença das frutas nesta refeição não deve ser esquecida.</p>
<p>• O ideal é que as refeições principais, como almoço e jantar, tenham como entrada um bom prato de verduras de qualquer quantidade. Podem ser consumidas à vontade, pois ajudam a queimar calorias. Faça uma salda bem bonita e tempere a gosto. Vale até usar um pouco de azeite de oliva.</p>
<p><strong><br />
Extraído do livro:</strong><br />
Educação Alimentar &#8211; Coma de tudo sem comer tudo – Viva mais e melhor com uma alimentação saudável<br />
<em>Dr. Varo Duarte</em></p>
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